Ingrediënten 3 el mayonaise 1 el gembersiroop 1 tl knoflookpuree Bereidingswijze Meng alle ingrediënten door elkaar en smullen maar! Proef nog even, en voeg […]
Auteur: admin
Gnocchi uit de oven met gegrilde groenten
Trek in een gerecht met veel groenten en smaak? Maak dan eens deze knapperige gnocchi uit de oven met allerlei gegrilde groenten en pesto. Ik […]
Spaghetti carbonara
Italië, het land van de eenvoudige en toch smaakvolle gerechten. Geef mij maar een bord met pasta of gnocchi en ik ben gelukkig. En het […]
Frisse zomerse salade met radijsjes en mango
Iets minder dan een jaar geleden zijn Martijn en ik verhuisd van een flat naar een huis met een tuin, een wens die ik al […]
Het lekkerste gerecht met maar vijf ingrediënten: pasta met spinazie en spekjes
Koken met maar vijf ingrediënten en toch echt wat lekkers op tafel zetten? Dat kan met deze pasta met spinazie en spekjes. Deze pasta is […]
Zomerse pasta met courgette en basilicum
Deze zomerse pasta met courgette en basilicum is een perfect voorbeeld van een gerecht met weinig ingrediënten en heel veel smaak. Meer hoef ik er […]
Spinaziestroedel met salieboter
Als ik één gerecht moet noemen dat mij aan thuis doet denken is het wel spinaziestroedel. In de tijd dat er versie spinazie op de […]
Mexicaanse rijstbowl
Overal op internet zie je ze langskomen, de sushibowls, tacobowls etc.. Ik kon dus niet meer achterblijven en maakte deze Mexicaanse rijstbowl met de volle […]
Kruidige Mexicaanse wraps
Breng jij je wraps wel eens op smaak met een zakje kruiden? Dat is met dit simpele recept nergens meer voor nodig. Schaf één keer […]
Pasta rode pesto met broccoli
Op zoek naar een snelle en makkelijke maaltijd voor doordeweeks? Deze pasta rode pesto is simpel en smaakvol. Voor het geval ik weinig tijd heb […]
Pittig-zoete sticky kip met coleslaw
Kunnen jullie ook zo blij worden als een idee nog beter uitpakt dan je verwachtte? Dat was het geval met deze pittig-zoete sticky kip die […]
Paasnest met broodstengels
Pasen komt eraan. En wat is er leuker dan je eten in thema serveren? Voor het ontbijt vind je vaak al ideeën genoeg, maar ook […]
Homemade basilicumpesto
Als je deze basilicumpesto één keer zelf gemaakt hebt, wil je niets anders meer. Deze pesto is zoveel lekkerder dan de pesto uit de winkel. […]
Coleslaw met witte kool, wortel en rode ui
Iedereen heeft het denk ik wel, van die groenten die je niet of bijna nooit eet. Witte kool is voor mij zo’n groente. Ik eet […]
Jachtschotel op een koude winterdag
Wat een kou deze dagen. En ik vind niets lekkerder dan met dit koude weer een lekker stoof of ovenschotel te eten. Martijn had ik […]
Quesedilla met mozzarella, pesto en spinazie
Heb je een keer zin in een warme lunch of gewoon iets anders dan een boterham? Deze quesedilla met spinazie, tomaat en pesto is een […]
Verse ravioli met drie kazen en salieboter
Het heerlijke aan pasta vind ik dat je er zo veel mee kan variëren. Als je wat tijd over hebt is het ook erg leuk […]
Baba Ghanoush (aubergine dip)
Baba Ghanoush is een dip van aubergine uit het Midden-Oosten. De dip is super makkelijk te maken en heel veelzijdig te gebruiken. Smeer ‘m op […]
Uienringen in bierbeslag
Deze uienringen in bierbeslag zijn gegarandeerd een succesvol hapje tijdens de borrel of op een tapasavond. Ik maakte ze als onderdeel van een heel biermenu […]
Turkse pizza
Turkse pizza smaakt niet alleen lekker na een nachtje doorhalen (wie is er niet ooit ‘s nachts mee geëindigd?). Maar ook als avondeten is Turkse […]