Categorie: Salades
Andijviesalade met appel en walnoot
Met andijvie kan je veel meer maken dan stamppot. Bijvoorbeeld deze andijviesalade met appel en walnoot. Snel klaar, fris van smaak en weer eens wat […]
Tartaar van grapefruit
Ik kan me voorstellen dat veel mensen niet zo van grapefruit houden, maar ik vind het één van de lekkerste en apartste fruitsoorten. Ze hebben […]
Witlofsalade met mandarijntjes
Witlof is een echte herfst- en wintergroente. Ik moet eerlijk bekennen dat ik niet zo’n grote witloffan ben. Een witlofschotel uit de oven met ham […]
Gegrilde groenten salade
Deze gegrilde groenten salade heb ik al eindeloos vaak gemaakt als ik wat lekkers mee moest nemen voor een etentje of bij de barbecue. Ik […]
Wortel-bietensalade
Zomer, winter, herfst of lente. Deze wortel-bietensalade smaakt goed in alle seizoenen, en is ook nog makkelijk te maken. De salade blijft ook lekker als […]
Frisse zomerse salade met radijsjes en mango
Iets minder dan een jaar geleden zijn Martijn en ik verhuisd van een flat naar een huis met een tuin, een wens die ik al […]
Coleslaw met witte kool, wortel en rode ui
Iedereen heeft het denk ik wel, van die groenten die je niet of bijna nooit eet. Witte kool is voor mij zo’n groente. Ik eet […]