(4 gevulde taco’s) Laatst maakte ik heerlijke hamburgerbroodjes met karnemelk. Maar daar bleef natuurlijk een restje karnemelk van over, en dat vind ik niet te […]
De ultieme club sandwich
In juli zijn we drie weken op vakantie geweest in Costa Rica, waar we een rondreis gemaakt hebben door het land, van Oostkust naar Westkust. […]
Wortels met feta en gremolata van de barbecue
We zijn net terug van vakantie en het is mooi weer. Wat doe je dan als je je boodschappenlijstje in de supermarkt staat af te […]
Seroendeng
Als er één gerecht is waar veel bijgerechtjes bij horen/passen dan is het wel nasi. Een gebakken eitje erbij, satésaus, atjar, gebakken banaan en… seroendeng. […]
Gnocchi met prei en ricotta
Okee ik geef toe.. dit gerecht ziet er op de foto niet echt smakelijk uit. Maar laat de foto je er niet van weerhouden deze […]
Kip cajun wraps
Luid applaus als dit recept op tafel komt. Het is één van Martijn’s favoriete recepten. Als ik hem vraag wat hij wil eten is het […]
(Vega) kip kerrie
Volgens mij is kip kerrie (zonder kip) echt zo’n gerecht wat iedereen wel eens gegeten heeft, zelfgemaakt of uit een zakje. Ik hou er echt […]
Yoghurtlu kebab in een eigen jasje
Yoghurtlu kebab is een van oorsprong Turks gerecht met vlees, brood, tomatensaus en yoghurt. De balletjes gehakt worden apart gebakken en geserveerd met krokant brood, […]
Griekse rijst met kipgehaktballetjes
Waan je even in het mediterraans gebied met deze Griekse rijst en kipgehaktballetjes. Laat je niet afschrikken door de lange ingrediëntenlijst. De meeste ingrediënten heb […]
Havermout-yoghurt pannenkoeken met aardbeien
Glutenvrije pannenkoekjes bij het ontbijt? Dat kan met dit heerlijke recept voor havermout-yoghurt pannenkoeken! Maar ook als je niet perse glutenvrij wilt eten zijn deze […]
Kip met couscous en perziken
Een recept met couscous stond nog niet online, dus dat werd hoog tijd. En dan moet het natuurlijk wel een goed recept zijn. Wij zijn […]
Rode linzenwraps met ajvar
Het recept voor rode linzenwraps zag ik laatst ergens voorbij komen, en het liet me niet meer los. Inmiddels heb ik ze gemaakt, en dat […]
Frisse kipburgers
Het is lenteweer! Zo fijn dat de dagen weer langer zijn en het zonnetje schijnt. Je ziet het ook aan de planten in de tuin, […]
Tomatenrisotto
(2 – 3 personen) In mijn jonge jaren heb ik nooit risotto gegeten, ik had er zelfs nog nooit van gehoord. Ik leerde risotto kennen […]
Koffiecake
Trakteren op je verjaardag is leuk, maar als je zelf wat wilt maken kan het best wat tijd kosten. Deze koffiecake heb je echter zo […]
Andijviesalade met appel en walnoot
Met andijvie kan je veel meer maken dan stamppot. Bijvoorbeeld deze andijviesalade met appel en walnoot. Snel klaar, fris van smaak en weer eens wat […]
Zoete aardappelfriet met Gorgonzolasaus
Blauwe kaas. Je houdt ervan of niet. Ik vind het best heftig spul. Alhoewel ik graag alles zou lusten, heb ik er behoorlijk wat moeite […]
Gnocchi met tomaat-mascarponesaus
Had ik al gezegd dat ik van Italiaans eten houd? Dat is waarschijnlijk ook wel te merken aan het aantal verschillende pastarecepten op deze site. […]
Vegetarische wraps met bonenpuree
Er staan al een aantal gerechten voor wraps op deze site, maar geen van die recepten was vegetarisch. Tot nu! Dit recept vind ik misschien […]
Pantosti met cottage cheese en rode pesto
Cottage cheese in een tosti is verrassend lekker! Vooral als je de tosti ook nog belegt met andere lekkerheden, zoals rode pesto en courgette. Durf […]